日本料理

鉄板コーナー

民芸割烹 いなんば

  • LUNCHランチ
  • DINNERディナー

グランドホテル浜松の素晴らしい味と雰囲気で、グルメを堪能

"劇場型ライブキッチン"を備えた、オールデイダイニング「ロチェスター」!
最上階からの眺望と、ライブコーナーを愉しみながら、ホテルビュッフェならではの豪華ランチ&ディナーをどうぞ!
また、上質な牛肉をメインにした鉄板焼きステーキとしゃぶしゃぶが大人気の"いなんば"、
しっとりとした日本情緒が四季の味覚をひきたてる"聴涛館"など、個性あふれる5つのお店が魅力を競います。
グランドホテル浜松ならではの優雅な憩いをお楽しみください。

ライブキッチン・ホテルビュッフェ ロチェスター

オールデイダイニング ロチェスター

"劇場型ライブキッチン"を備えたオールデイダイニング

その場で調理するライブコーナーを愉しみながら、
ホテルビュッフェならではの豪華ランチ&ディナーを堪能できます。

  • DINNERディナー
  • 土日祝

サマーナイトビュッフェ2025

8/15(金)・16(土)・17(日)ロチェスターオープン10周年記念フェア★ホテルシェフが腕を振るう和洋中豪華メニューを多数用意!実演ライブコーナーでは輸入牛ロースステーキ鉄板焼き、桜海老の炙り焼きピザなどが食べ放題。

営業時間
17:30~20:30(最終入場19:30)
定休日
なし
料金
大人(中学生以上)/ 6,000円(税込)
小学生/ 3,000円(税込)
幼児(3歳以下は無料)/ 1,500円(税込)
  • ※販売期間:2025年8/15(金)・16(土)・17(日)
    ※最大90分ご利用いただけます。(19:00以降にご入場のお客様につきましても、営業時間は20:30までとさせていただきます。)
    ※サマーナイトビュッフェ期間はプライベートエリア「アイリス」での個室利用はできません。
    ※お席はレストラン一任とさせていただきます。
    ※終日禁煙(同フロアにて喫煙スペースをご用意させていただいております。)
オーダーバイキング・中国料理 朱茂琳

中国料理 朱茂琳(つもりん)

本場の伝統を受け継いだ、本格中国料理の真髄。

上海料理を中心に飲茶料理までバラエティ豊かです。

  • DINNERディナー
  • 毎日開催

煌 〜きらめき〜

清涼感ある夏色オードブル、2種類のソースで食べ比べができるステーキなど、夏を贅沢に味わう朱茂琳オリジナルコース。
夏色オードブル盛り合わせ/フカヒレととうもろこしの冷製スープ/牛ミスジのサイコロステーキ、スパイシー&トロピカルソース食べ比べ/海鮮と季節野菜の青山椒炒め/冬瓜の干し貝柱ソース/彩り炸醤麺/九球ゼリーと季節のアイス

営業時間
17:30~21:00(LO 20:00) 最終入店19:30
定休日
なし
料金
1名様6,600円(税込)
  • ※2025年8月31日(日)まで
    ※現在、ディナータイムのみ3日前午前中までの完全予約制にて営業をしております。
    ※火・水・木曜日を定休日、ランチタイムは当面の間全日休業をさせていただきます。
    ※2名様より承ります。
    ※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
    ※個室3室あり(28名様まで) ※終日禁煙
鉄板焼きステーキ・しゃぶしゃぶ いなんば

民芸割烹 いなんば

日本料理 風情でお選びいただく、数々のお座敷

いなんば秘伝のゴマダレで名物「しゃぶしゃぶ」など、日本料理の数々を。

  • LUNCHランチ
  • 毎日開催

ふじのくに食の都づくり仕事人ランチ 旬彩

一品一品に旬の味覚を詰め込んだ、目にも涼を感じる新ランチです。
【前菜】枝豆豆腐、しそ味噌/タコのナムル/鰻の山椒煮【造里】盛り合わせ【旬盛】季節の天婦羅(キス、志々唐、南京)/茄子煮びたし/冬瓜エビそぼろあんかけ/オクラ胡麻和え/さつまいも密煮【サラダ】彩り野菜の豚しゃぶサラダ【温物】茶碗蒸し【食事】とうもろこし御飯/赤出し/香の物【甘味】旬のフルーツと黒糖わらびもち

営業時間
11:30~14:00(LO 13:30)
定休日
月曜定休(祝日の場合は営業)
料金
1名様 3,800円(税込)
  • ※販売期間:2025年8月31日(日)まで
    ※現在、月曜日祝日も休業とさせていただいております。
    ※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
    ※2階お座敷全個室(24名様まで)。昼はお1人様300円(税込)、夜はお1人様700円(税込)のお席料をいただきます。
    ※2階には階段にてお上がりいただきます。

鉄板コーナー お客様の目の前で焼き上げる最高級ステーキ。

とろけるようなやわらかい黒毛和牛と海鮮をご堪能ください。

  • LUNCHランチ
  • 毎日開催

デラックス国産牛ステーキランチ

いなんばサラダ/焼野菜/国産牛ロース150g/ご飯/赤出し/香の物/バニラアイス

営業時間
11:30~14:00(LO 13:30)
定休日
月曜定休(祝日の場合は営業)
料金
1名様 5,500円(税込)
  • ※販売期間:2025年8月31日(日)まで
    ※現在、月曜日祝日も休業とさせていただいております。
    ※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。
    ※1階鉄板焼きコーナーでご用意致します。
    ※鉄板焼個室3室あり(8席・7席・4席)。※個室利用は昼夜ともに1名様700円(税込)を頂いております。
料亭・会席料理 聴涛館

料亭 聴涛館(ちょうとうかん)

伝統と格式、浜松を代表する老舗料亭。

格調高いお座敷で、贅を尽くした会席料理と最高級のおもてなしをご堪能ください。

  • DINNERディナー
  • 毎日開催

特別会席 濤のおと

浜松パワーフード「推しの一皿総選挙」肉部門にて”グランプリ”を受賞したメニュー「峯野牛のサーロイン 浜名湖生海苔のユッケだれ」が登場!お客様のお好みの焼き加減で、特製ユッケだれとともにお召し上がりください。
【前菜】涼 旬盛り【椀】すっぽんスープ 薄葛仕立【造り】旬の造里 盛り合わせ【焼物】エゾ鮑の踊り焼/バター/ポン酢【天婦羅】鮎/玉蜀黍かき揚げ/甘唐辛子/天汁【中皿】峯野牛のサーロイン 浜名湖生海苔のユッケだれ【留】鰻冷やしうどん/香の物【水物】季節のフルーツ【甘味】葛切り/黒蜜

営業時間
【ランチ】11:30~14:00(LO13:30) 【ディナー】17:00~22:00(LO20:30)
定休日
月曜定休(祝日の場合は営業)
料金
1名様/16,500円(税込)
  • ※販売期間:2025年8月31日(日)まで
    ※現在、月曜日祝日も休業とさせていただいております。
    ※5日前までの完全予約制とさせていただきます。
    ※表記価格には席料が含まれております。
    ※当日の仕入れ、季節により内容の一部を変更する場合がございます。
    ※当ホテルで使用しているお米は全て国産米です。